DESCRIPTION
Une seule route, un seul pub, une seule distillerie… L’île de Jura offre des paysages grandioses et sauvages, et reste préservée encore maintenant de la présence humaine.
Environ 200 personnes vivent sur le site. C’est dans ce cadre original que la distillerie Jura élabore certains des meilleurs whiskys d’Ecosse.
Ainsi ce Single Malt, dont la maturation a été effectuée en anciens fûts de Bourbon, pendant une période qui s’est étalée sur une dizaine d’années. Une ultime finition de 2 années en fûts de Xérès Oloroso est venue parfaire son profil aromatique.
Ce whisky se singularise par un bel équilibre et une douce rondeur.
Il dévoile en particulier des saveurs fumées, des notes de noix, d’agrumes et de cassonnade, auxquelles il sera difficile de résister.
On retrouve en lui cette authenticité qui fait tout le charme de son terroir d’origine…
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