DESCRIPTION
Retour à Antigue-et-Barbude, le fief d’English Harbour !
Une marque qui privilégie, comme son nom l’indique, les rhums de tradition britannique…
Elle nous dévoile une nouveauté qui devrait faire beaucoup parler d’elle : un rhum hors d’âge issu d’une maturation de 5 années en fûts de Bourbon, mais qui a bénéficié d’une finition supplémentaire de 3 à 6 mois en anciens fûts de Porto Royal de 100 ans d’âge.
Un traitement exceptionnel, dont peu de rhums peuvent s’enorgueillir !
Et qui permet d’obtenir, en toute logique, un profil gustatif très original.
Ainsi de notre verre s’exhalent des arômes séduisants de feuille de tabac séchée, de gingembre et de fruits secs. Tandis qu’au palais, nous voilà charmés par des notes de prune séchée, de cuir et de poivre concassé. La finale, d’une remarquable longueur, insiste sur le tabac.
Un moment de dégustation hors du temps, signé English Harbour !
Une marque qui privilégie, comme son nom l’indique, les rhums de tradition britannique…
Elle nous dévoile une nouveauté qui devrait faire beaucoup parler d’elle : un rhum hors d’âge issu d’une maturation de 5 années en fûts de Bourbon, mais qui a bénéficié d’une finition supplémentaire de 3 à 6 mois en anciens fûts de Porto Royal de 100 ans d’âge.
Un traitement exceptionnel, dont peu de rhums peuvent s’enorgueillir !
Et qui permet d’obtenir, en toute logique, un profil gustatif très original.
Ainsi de notre verre s’exhalent des arômes séduisants de feuille de tabac séchée, de gingembre et de fruits secs. Tandis qu’au palais, nous voilà charmés par des notes de prune séchée, de cuir et de poivre concassé. La finale, d’une remarquable longueur, insiste sur le tabac.
Un moment de dégustation hors du temps, signé English Harbour !
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