Eminente - Rhum hors d'âge - Reserva - Ed. limitée Foulard - Terracotta - 7 ans - 70cl - 41,3°

Référence : EMINENTE_02
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Cuba
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 41.3°
  • Médailles : Argent 2022 au Concours International de Lyon
  • Edition : Limitée

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Cette Reserva est l’une des premières cuvées de la marque Eminente, qui appartient au groupe Moët-Hennessy.

Elle se dévoile ici sous son plus beau jour, revêtue d'un foulard coloris "Terracota". Un soin tout particulier a été apporté à la réalisation de cet emballage en coton biologique.

Cette édition limitée « éco-friendly » a d'ailleurs été illustrée par Sophy Hollington. On y retrouve la faune et la flore fascinantes du centre de l'île, pour une véritable immersion au coeur d'un Cuba sauvage !

Cette cuvée s’inscrit dans la lignée des grandes eaux-de-vie de canne élaborées au XIXème siècle à Cuba : une tradition qui s’est perdue par la suite, à laquelle la marque souhaite redonner ses lettres de noblesse.

Composée à partir de 70% d’« aguardiente », un rhum de mélasse particulièrement aromatique, elle a vieilli pendant 7 années dans d'ex-fûts de whisky en chêne blanc sous la surveillance attentive du Maestro Ronero César Marti.

Elle est présentée dans une bouteille ornée d’écailles évoquant la texture de la peau de crocodile, animal emblématique de Cuba. Cette île a en effet la forme d'un crocodile d'où son surnom de « Isla del Cocodrilo ». Sur l’étiquette de la bouteille, on retrouve d’ailleurs le contour de cet animal.

Il est important de souligner que cette cuvée est détentrice de la tant convoîtée « Appelation d'origine protégée de Cuba » !

Au nez, de délicieux arômes de café, de confiture de lait et d’amande grillée ; au palais, d’exquises saveurs de sucre de canne, de vanille, de café, de gingembre et de poivre… Une expérience incontournable !

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