DESCRIPTION
Grande nouvelle du côté des rhums cubains : voici qu’Eminente nous dévoile sa cuvée Reserva n°2 !
Le premier opus a contribué à la réputation de la marque tout autour du monde… Ce nouveau rhum sera-t-il à la hauteur de son illustre prédécesseur ? Tous les espoirs sont permis !
Le principe reste le même : tout comme Reserva n°1, c’est le fruit d’un assemblage d’aguardiente, eaux-de-vie de mélasse cubaines et de rhums légers.
En revanche, tandis que Reserva n°1 était un 7 ans d’âge, ce deuxième opus a bénéficié d’un vieillissement de 10 ans, ainsi que d’une finition en fûts de Sauternes.
Deux différences fondamentales qui donnent à cette nouvelle création un profil aromatique unique !
La bouteille est présentée dans un étui collector que l’on prendra plaisir à contempler.
Notre verre une fois rempli, voici que l'espace s'embaume de parfums gourmands de fruits secs, miel et abricot, rejoints en un second temps par le caramel et la vanille.
Le palais nous oriente quant à lui sur les fruits confits et l’abricot, avec l’heureuse présence des épices.
On succombe rapidement au charme de ce rhum cubain d’une grande noblesse !
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