DESCRIPTION
Voici l’un des whiskys irlandais les plus primés au monde : Connemara !
Contrairement à ce que son nom pourrait laisser supposer, il n’a pas été produit dans cette belle région de l’ouest de l’Irlande, que l’on célèbre dans les chansons.
C’est une création de la distillerie Cooley qui se situe aux environs de la ville irlandaise de Tullamore.
Il s’agit d’un Single Malt ayant bénéficié d’un vieillissement de 12 ans : un whisky tourbé, un « Peated whisky » comme on dit là-bas, élaboré dans les règles de l’art !
Cette période prolongée de maturation lui a conféré un charme unique : il a développé, au contact du fût, une intéressante complexité.
Au nez comme au palais, la dimension tourbée est bien prononcée et se mêle agréablement à la douceur du malt. Ce whisky irlandais comblera donc les amateurs du genre !
Laissez-vous séduire par cette nouvelle création de la marque Connemara !
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