DESCRIPTION
Heureuse nouvelle, du côté de la Martinique : la Maison Clément lance une gamme Cask Finish Collection !
Comme son nom l’indique, celle-ci privilégie les finitions originales… Ainsi le précieux rhum agricole Clément, après quatre ans de vieillissement en fûts de chêne américain, bénéficie d’une finition d’un an en fûts de porto, whisky, ou même… saké !
Cette fois, c’est en fût d’armagnac - originaire du prestigieux Domaine d’Ognoas - que ce rhum agricole a achevé sa maturation.
Il est très rare que cet alcool - élaboré dans le Sud-Ouest de la France - soit choisi pour la finition d’un rhum. Aussi mesurons - nous notre privilège lorsque nous portons un verre de ce nectar à nos lèvres…
Ce Single Cask embouteillé brut de fût dévoile des notes rares de raisin frais et de café torréfié, héritage direct de ce traitement d’exception.
La vanille apparaît en un second temps, après aération.
Au palais, des saveurs réconfortantes de pain grillé et de café nous plongent dans un profond ravissement, tandis que la finale, d’une longueur remarquable, ouvre sur une fine pointe de rancio.
Ce rhum réserve un plaisir de dégustation incomparable, pour un moment de bonheur hors du temps…
Créez votre compte dès maintenant. Suivez vos commandes, ajoutez vos produits dans votre liste d’envies, découvrez nos nouveautés et exclusivités !