DESCRIPTION
Les belles lettres qui parcourent cette bouteille de long en large sont, sans nul doute, l’œuvre d’un calligraphe !
Carnival a en effet confié le design de cette cuvée à un artiste calligraphe, Nicolas Ouchenir. D’où son nom !
Si l’on parvient à se détacher de la contemplation de cette bouteille Collector, on s’intéressera à son contenu… un délicieux rhum vieux agricole, sélectionné par Carnival au sein des chais qui abritent les rhums Jacques Bally.
Issu d’une distillation en colonne créole et d’un vieillissement en fûts de chêne français, ce rhum est l’heureux lauréat du Rhum Fest de 2026 !
Le nez révèle des arômes de bois toasté, vanille, tabac blond. Après aération, abricot, figue, mangue et ananas rôti nous invitent à une promenade dans un verger odorant.
Le palais, d’une belle complexité, nous oriente tout d’abord sur les tanins, les épices et le caramel puis, après aération, sur les fruits exotiques et le sucre roux, tandis que la finale ouvre sur de remarquables notes végétales.
Le fruit d’une belle collab’ avec Joey Starr !








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