DESCRIPTION
Un rhum latino, dans le plus pur style hispanique : voici comment l’on pourrait décrire cette cuvée Brugal Anejo, qui titre à 38°.
Celle-ci est le fruit d’une maturation qui a duré de 2 à 5 ans, en fûts de chêne américain ayant contenu préalablement du Bourbon.
On obtient au final un rhum léger et festif, tout à fait approprié à la réalisation de cocktails. En particulier les mojitos, auxquels il saura apporter une précieuse touche « caliente » !
Le fondateur de la marque, Andrés Brugal Montaner, serait très fier de voir cette nouvelle création.
Pour mémoire, celui-ci a appris à Cuba les techniques de fermentation, de distillation et de vieillissement… Et, une fois revenu en République Dominicaine, il a fondé sa propre distillerie… qui est à présent dirigée par son petit-fils !
Une belle histoire de famille, donc, dont ce Brugal Añejo témoigne à son tour !
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