Brugal - Rhum vieux - Anejo - 70cl - 38°

Brugal est l’une des marques emblématiques de la République Dominicaine.

Cette distillerie doit beaucoup à Cuba : c’est en effet dans cette île voisine que son fondateur, Andrés Brugal Montaner, a été formé aux techniques d’élaboration du rhum.

A l’heure actuelle, quelques uns des descendants d’Andrés Brugal travaillent encore au sein de la distillerie, mais celle-ci appartient désormais à un groupe écossais, Edrington, propriétaire d’autres marques de spiritueux telles que The Macallan.

Elle travaille exclusivement à partir de cannes locales, cultivées en République Dominicaine.

Voici le rhum le plus couramment vendu de la marque : un rhum vieux léger et festif, idéal pour les cocktails. On dit que c’est le rhum préféré des Espagnols !

Nous le redécouvrons ici dans une bouteille au format 70cl.

Il délivre de subtiles notes caramélisées, beurrées et chocolatées. C’est un plaisir que de s’en verser un verre, le soir, après le travail !