DESCRIPTION
Jusqu’à présent, la marque Braud & Quennesson nous proposait exclusivement des rhums blancs.
La raison en était la jeunesse de cette marque, fondée en 2018.
Mais en ce printemps 2026, la marque nous dévoile deux rhums ambrés : Signature du Chai et surtout le rhum VO que voici, très attendu !
Le catalogue s’étoffe donc avec ce rhum vieux agricole à la belle robe couleur acajou qui aide la marque à se positionner sur ce nouveau segment.
Fruit d’un assemblage de différents crus élaborés à partir de la variété de canne Roseau des parcelles Fond-Poterie et Palmiste, puis vieillis 3 années en fûts ex-Bourbon de chêne, ce rhum a été embouteillé à l’issue de 9 mois de réduction.
Dès l’ouverture, l'espace est embaumé d’arômes gourmands de pralin, sucre roux, noisette, fruits cuits, marmelade et raisin de Corinthe.
On retrouve au palais les fruits compotés, sublimés par le caramel et la vanille.
Nous voici transportés par un enthousiasme débordant vers les lointains rivages de la Martinique !
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