DESCRIPTION
En 1898, John Duff fonde la distillerie Benriach, dans la région de Morayshire, dans le Speyside. Une région d'Ecosse qui, comme on le sait, est étroitement associée à l’Histoire du whisky.
A l’heure actuelle, celle-ci produit près de 2 millions de litres d’alcool par an, ce qui atteste du succès de ses créations ! Elle est devenue célèbre dans le monde entier…
Ce 21 ans d’âge est surnommé, en toute logique, « The Twenty One ». Il résulte d’un assemblage de différents crus vieillis en fûts neufs ou ayant préalablement contenu du Bourbon, du Xérès ou du vin de Bordeaux.
Cette phase de maturation lui a permis de développer des saveurs originales, telles que le miel fumé ou le pain toasté, qui composent ensemble un profil gourmand et séducteur.
On aime : la douce rondeur et l’agréable équilibre qui émanent de ce Single Malt, nouvelle création signée Benriach !
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