Glenmorangie - Whisky - Single malt - The Infinita - 18 ans - 70cl - 43°

L’exigence. Le mystère. Le raffinement…

Il faut avoir goûté à ce whisky Glenmorangie de 18 ans pour comprendre le caractère exceptionnel de cette bouteille et ressentir l’émotion qu’elle provoque.

Elle nous vient de la région des Highlands en Ecosse, où la distillerie fume depuis 1738.

L’amateur de whisky ne s’y trompera pas : ce single malt The infinita n’a rien de commun. Il a vieilli 15 ans dans des fûts de chêne blanc américain, avant que l’on en prélève 30% pour le transférer en fûts de Sherry Oloroso.

Trois ans plus tard, les deux whiskys sont assemblés pour créer un single malt haut-de-gamme, à la couleur ambrée.

Le Glenmorangie 18 ans va au-delà des attentes que l’on peut avoir pour un vieux whisky écossais.

Malgré son âge, il a su conserver son intensité et un profil aromatique tout en rondeur. La bouche est charpentée, alors que l’impression de fraîcheur s’exprime au travers de notes de pamplemousse et d’orange.

Miel, fleurs et noix. Datte et figue : le bouquet est riche et corsé… un enchantement !