Angostura - Rhum hors d'âge - N° 1 - Cask Collection n°3 - Sherry Cask - 70cl - 40°

Référence : D_ANG_05
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Trinidad & Tobago
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 40°
  • Edition : Sherry Cask n°3

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Le Sherry, c’est ce vin produit au sud de l’Espagne, dans lequel on ajoute de l’eau-de-vie de raisin, ajout d'où il tire ses arômes uniques.

On en dénombre plusieurs variétés, dont l’Oloroso, un vin au profil sec, riche et parfumé.

La Maison Angostura a lancé une nouvelle gamme de rhums, N°1 Cask Collection, qui organise une intéressante et singulière rencontre entre les différents types d'alcool.

Ce rhum Angostura Sherry Cask a bénéficié d’un vieillissement dans des fûts ayant contenu du Sherry Oloroso. Le bois du fût, chargé de toutes ces saveurs, a su les communiquer au rhum par une secrète alchimie, enrichissant ainsi son profil aromatique.

Nez
Au nez ce sont les parfums de cacao qui s'annoncent d'abord, suivis par un boisé de chêne et de généreuses senteurs de pruneau.

Bouche
La dégustation dévoile d’exaltantes saveurs de noisettes grillées et de notes de sherry qui caressent le palais.

Finale
La dégustation s’achève sur une finale ample, ronde et boisée.

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