DESCRIPTION
La Cachaça Abelha est le fruit d’un travail artisanal et authentique, respectueux de la terre et des hommes.
Cette traditionnelle eau-de-vie brésilienne est en effet élaborée par un collectif de fermiers situés au Nord-Est du Brésil, en connivence avec de jeunes entrepreneurs anglais.
Abelha produit un alcool certifié bio tiré de cannes à sucre pressées moins de 24h après leur coupe, ceci pour en préserver toutes les qualités aromatiques.
En général, après la distillation, le cœur de chauffe de la Cachaça est mis au repos dans des cuves d’inox plusieurs mois avant l’embouteillage. Toutefois, cette Cachaça Gold Organic a la particularité d’avoir vieilli durant trois années dans de petits fûts de bois de garapeira, ce qui lui procure sa couleur ambrée et ses arômes de miel.
C’est donc une eau-de-vie de grande qualité que propose Abelha dans cette édition, une Cachaça particulièrement fine, qui se déguste doucement.
Cette traditionnelle eau-de-vie brésilienne est en effet élaborée par un collectif de fermiers situés au Nord-Est du Brésil, en connivence avec de jeunes entrepreneurs anglais.
Abelha produit un alcool certifié bio tiré de cannes à sucre pressées moins de 24h après leur coupe, ceci pour en préserver toutes les qualités aromatiques.
En général, après la distillation, le cœur de chauffe de la Cachaça est mis au repos dans des cuves d’inox plusieurs mois avant l’embouteillage. Toutefois, cette Cachaça Gold Organic a la particularité d’avoir vieilli durant trois années dans de petits fûts de bois de garapeira, ce qui lui procure sa couleur ambrée et ses arômes de miel.
C’est donc une eau-de-vie de grande qualité que propose Abelha dans cette édition, une Cachaça particulièrement fine, qui se déguste doucement.
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