Ukiyo - Vodka - Japanese Rice Vodka - 70cl - 40°

Référence : UKIYO_03
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Vodka
  • Provenance : Japon
  • Distillation : Inconnu
  • Volume : 70CL
  • Degré : 40°

DÉCOUVERTE

  • Voir tous les produits : Ukiyo

DESCRIPTION

Cette bouteille au savant design est l’écrin d'un véritable bijou : une vodka japonaise traditionnelle !
Nous savons que l’on peut obtenir une vodka à partir de différents ingrédients : blé, pomme de terre, seigle, betterave et parfois même certains fruits.
Celle-ci a été élaborée à partir de riz indica à long grain.
D’abord l'on obtient une eau-de-vie de riz pure. Celle-ci est alors distillée en alambic traditionnel avec une eau-de-vie Awamori, élaborée à partir de riz et de kōji noir fermenté.
Le résultat de cette délicate alchimie, nous le découvrons ici : une savoureuse vodka japonaise, d’une infinie douceur et subtilement sucrée.
La dégustation nous dévoile d’exquises notes florales - de violette en particulier - et des notes d’agrumes qui lui donnent son caractère rafraîchissant.
Une nouvelle création de la marque Ukiyo, fruit d’un savoir-faire unique, qui ne manquera pas de susciter tout l’intérêt des amateurs du genre !

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