DESCRIPTION
La marque Renegade est célèbre pour ses rhums parcellaires - blancs ou ambrés - et le choix de ce terroir insoupçonné : l’île de Grenade !
Un terroir dont elle a su capter la magie unique, saisissant son essence et nous la restituant sous forme de rhum...
Pour la première fois de son histoire, cette jeune marque nous présente un Single Cask !
C’est donc avec une grande curiosité que nous débouchons cette bouteille au design saisissant, avec ce superbe contraste entre l’étiquette aux tons bleutés et la robe dorée du rhum qu’elle renferme…
C’est un rhum élaboré à partir de cannes de variété Yellow Lady, cultivées dans une parcelle de la ferme de Westerhall.
Le vieillissement, d’une durée de 32 mois, a été effectué en fûts de chêne américain neufs.
Au nez, la canne est bien présente, sublimée par des notes herbacées et minérales. Voilà qui nous donne l’envie irrésistible de porter ce verre à nos lèvres… Nous découvrons alors au palais une intéressante complexité, privilégiant le café, la réglisse et les épices.
L’île de Grenade nous révèle une nouvelle fois tous ses charmes…
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