DESCRIPTION
Le « rum funk » de Jamaïque a représenté une véritable légende au 19ème siècle. Il était élaboré à partir d’un alambic à repasse, dit « Pot Still », ce qui lui offrait un profil aromatique très spécifique, très intense…
Renouer avec cette tradition jamaïcaine, malheureusement perdue, fait partie de l’ambition de la marque Plantation.
D’où ce rhum Plantation Xaymaca Special Dry, une cuvée 100% Pot Still qui restitue toute la saveur de ces alcools si particuliers qui marquèrent l’histoire de la Jamaïque.
Lors de sa dégustation, vous pourrez reconnaître, pêle-mêle, des arômes de banane et d’ananas flambés vraiment surprenants… D'intenses saveurs de fruits exotiques, explicitement recherchées par le Maître de chai, Alexandre Gabriel, marquent généreusement cette dégustation.
Le saviez-vous ? Xaymaca est le nom donné par les premiers habitants de l’île à celle-ci… Un retour aux sources, donc !
Renouer avec cette tradition jamaïcaine, malheureusement perdue, fait partie de l’ambition de la marque Plantation.
D’où ce rhum Plantation Xaymaca Special Dry, une cuvée 100% Pot Still qui restitue toute la saveur de ces alcools si particuliers qui marquèrent l’histoire de la Jamaïque.
Lors de sa dégustation, vous pourrez reconnaître, pêle-mêle, des arômes de banane et d’ananas flambés vraiment surprenants… D'intenses saveurs de fruits exotiques, explicitement recherchées par le Maître de chai, Alexandre Gabriel, marquent généreusement cette dégustation.
Le saviez-vous ? Xaymaca est le nom donné par les premiers habitants de l’île à celle-ci… Un retour aux sources, donc !
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