Companero - Rhum vieux - Gran Reserva - Jamaica - Trinidad - 70cl - 40°

C'est la société 1423 - fondée en 2008 par trois amis passionnés de spiritueux - qui est propriétaire de la marque Companero.

Cette cuvée Gran Reserva a d'ailleurs obtenu plusieurs récompenses au sein des grands concours internationaux : une médaille d’or aux German Rum Awards de 2018, une médaille de bronze au Rhum Fest de Paris 2010.

Ces médailles viennent saluer le savoir-faire qui a permis l’élaboration de ce rhum Compañero Gran Reserva. Celui-ci se situe à l’articulation de deux pays, de deux traditions.

Cette cuvée est un blend provenant de deux procédés d'élaboration distincts : distillation en alambic de cuivre pour la Jamaïque et distillation en colonne du côté de Trinidad.

Vieillis exclusivement sous climat tropical, certains rhums de ce blend peuvent atteindre jusqu'à 15 ans d'âge. L'embouteillage est, quant à lui, effectué au Danemark.

Un rhum à déguster lentement, les yeux mi-clos, pour partir en voyage...

Notes de dégustation

Couleur
La robe est d'une belle couleur dorée, brun clair.

Nez
Le nez est vif, intense, porté par des parfums d’agrumes et d’herbe fraîchement coupée.

Bouche
On retrouve une texture douce, soyeuse, offrant des saveurs exotiques emblématiques de la Jamaïque.

Finale
La finale toute en longueur achève de nous convaincre.