Plantation - Rhum blanc - 3 stars - 70cl - 41,2°

Plantation 3 Stars est un cru exceptionnel que tout amateur de rhum se devrait de posséder ! Cet assemblage gourmand de rhums blancs illustre tout le savoir-faire de la Maison Ferrand. A l’origine, celle-ci est spécialisée dans le cognac, mais cette marque a décidé de se diversifier en lançant sa propre gamme de rhums.

C’est Alexandre Gabriel, propriétaire de la marque, qui donne l’impulsion pour le lancement de cette gamme, suite à sa découverte lors d’un voyage de vieux fûts de rhum aux arômes extraordinaires.

Depuis longtemps, des liens étroits existent entre le monde du Cognac et celui du Rhum. Les processus de vieillissement ont en général pu être repris d’un monde à l’autre, donnant ainsi lieu à de savoureuses surprises.

Le rhum blanc Plantation 3 Stars est un rhum blanc d'assemblage habilement réalisé à partir des meilleures cuvées de Barbade, Jamaïque et Trinidad.

Cet assemblage est par conséquent nourri de trois îles productrices dont le profil aromatique est singulier : le rhum de Barbade apporte à cette cuvée la justesse de son équilibre, celui de Trinidad dévoile toute son élégance, tandis que la Jamaïque structure avec authenticité le profil général de ce cru. Cette bouteille présente une contenance de 70cl.

Fort d'un savoir-faire hérité de plusieurs générations, le Maître de Chai de la Maison Ferrand touche ici le cœur de son métier en assemblant avec tant de précision le meilleur de ces trois cuvées, d'où le nom de '3 Stars' -3 étoiles, en français- mettant à l'honneur ces trois îles productrices.

Plantation 3 Stars dévoile un nez délicatement parfumé par les effluves de fruits tropicaux, de sucre roux et de banane mûre. Lors de la dégustation, la subtilité apportée par les notes épicées et florales vient réaffirmer les parfums du nez. La finale exprime de délicates notes de canne à sucre et de vanille qui séduiront les amateurs.

Pourquoi ne pas le déguster sous forme d'un délicieux cocktail comme le Mojito 3 stars, par exemple ?

Pour cela il vous faudra les ingrédients suivants :

- 14 feuilles de menthe fraîche
- 60ml de rhum Planteray 3 Stars
- 15ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 10ml de sirop de sucre de canne

Mode d'emploi :

- Ajouter ces quatre ingrédients dans le verre "Collins" et le remplir aux deux tiers avec de la glace pilée.
- Remuer avec une cuillère de bar
- Compléter avec un trait de soda, remuer brièvement et servir

Pour le présenter encore plus joliment, ajouter un bouquet de brins de menthe et un zeste de citron.

Cheers !