DESCRIPTION
Monymusk est l’une des distilleries légendaires de l’île de la Jamaïque.
Autrefois elle produisait des rhums principalement pour le compte d’autres marques, et non en son nom propre. Mais cette timidité n’est plus de mise, et, depuis quelques années, nous pouvons trouver des cuvées revendiquant fièrement leur origine : Monymusk !
Et cette cuvée en est un bel exemple… Son nom, Platinum White, affiche la couleur : c’est un rhum blanc résultant d’un assemblage de crus vieillis deux ans minimum en fût de chêne américain brûlé.
Une filtration lui a redonné la robe cristalline qu’il avait en début de maturation, et lui a laissé toutes ses saveurs.
Un délicieux rhum jamaïcain idéal pour les cocktails auxquels il saura apporter chaleur et exotisme… Une chaleur qu’il tient lui-même de son terroir originel : la Jamaïque !
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