Opportune 1791 - Rhum ambré - Chabine Dorée - 70cl - 63°

Référence : OPPORTUNE_02
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole,Rhum traditionnel
  • Provenance : Barbade
  • Distillation : Mixte
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 63°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Le nom de cette nouvelle marque de rhum rend hommage à Opportune Bésub, née esclave en Martinique en 1791. C’est l’œuvre de l’un de ses descendants directs : Phil Madkaud.

La marque dévoile tout aussi bien des rhums agricoles AOC Martinique que des assemblages de crus en provenance d’autres terroirs.

C’est le cas de cette cuvée « Chabine dorée », issue d’un assemblage original puisqu’il unit tout à la fois un rhum blanc pur jus de canne originaire des Antilles Françaises, et deux rhums de mélasse de La Barbade, à savoir : un rhum blanc distillé en colonne, et un rhum ambré distillé en colonne et alambic, vieilli 3 années en anciens fûts ex-Bourbon de chêne américain.

Sa belle robe dorée dissimule des arômes de vanille, de caramel, de citron, de canne et de poivre. La réglisse et le cuir apparaissent après aération.

Au palais, caramel, épices et vanille composent un accord aromatique sans nulle dissonance.

Saluons la naissance de cette nouvelle marque : Opportune 1791 !

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