DESCRIPTION
Le Domaine de la Ville Bague, sur l’île Maurice, était autrefois un haut lieu de production de la canne à sucre. Sur ses terres a été construite la première sucrerie de l’île, vers 1740, à l’initiative du gouverneur de l’époque, Mahé de Labourdonnais, et de son cousin, le Sieur de la Villebague…
Puis le domaine a changé de main, et, par le jeu des alliances et des héritages, il est devenu la propriété de la famille Harel, celle qui a précisément créé la marque New Grove.
On comprend maintenant pourquoi cette nouvelle cuvée signée New Grove porte ce nom !
Ce Millésime 2004 Vintage fait partie de la collection Savoir-Faire. Issu d’une maturation de 16 années en fûts - neufs ou anciens - de Cognac, il vient d’être embouteillé et nous est présenté aujourd’hui.
Ses saveurs exaltantes susciteront rapidement l’enthousiasme… Ne tardez pas !
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