Monkey 47 - Gin - 50cl - 47°

Sur l’étiquette de cette bouteille de gin, un singe. Un animal auquel renvoie également le nom de cette nouvelle marque Monkey 47. Pourquoi ?
En fait, il s’agit d’un hommage à un personnage original, un lieutenant-colonel de la Royal Air Force affecté à Berlin en 1945. Emu par le sort des animaux du zoo de la ville, il œuvrera à sa reconstruction, et adoptera un singe qui ne le quittera plus. Celui-là même qui est représenté sur l’étiquette !
Ce personnage fantasque décida de créer un gin, dont la recette fut retrouvée par Alexander Stein, le fondateur de cette marque Monkey 47. Voilà toute l’histoire !
Pas moins de 47 ingrédients entrent dans la composition de ce gin : verveine, sureau, jasmin, hibiscus, épicéa… il serait trop long d’en livrer la liste complète !
Ce qui est sûr, c’est qu’il procure un plaisir de dégustation incomparable…