Millonario - Rhum hors d'âge - 10 ans - Aniversario Reserva - 70cl - 40°

Originaire du Pérou, le rhum Millonario 10 ans Aniversario Reserva est produit dans une distillerie vieille de plus d'un siècle. Malgré le grand âge de ce lieu de production, la marque Millonario ne fait parler d'elle que depuis les années 2008-2009 où elle a été récompensée par de prestigieuses distinctions internationales !
Le rhum Millonario 10 ans Aniversario Reserva est un rhum d'assemblage, dont les deux tiers proviennent de rhums ayant bénéficié d'un vieillissement durant 6 années dans des fûts provenant de la distillerie Heaven Hill, située dans le Kentucky.
 
Ces fûts américains ex Bourbon n'ont servi qu'une seule fois avant d’accueillir  en partie l'assemblage qui compose le Millonario 10 ans.
 
Le dernier tiers de cet assemblage a quant à lui tout comme le XO et le 15 ans de la gamme connu un vieillissement durant 10 années dans des fûts ayant préalablement contenu du Sherry Oloroso. Cette cuvée Reserva s'accorde particulièrement bien avec les saveurs du foie gras.
Nez
Le nez de ce Millonario exprime des parfums d'orange, de thé et de vanille.
Bouche
La dégustation est marquée par la douceur et l'onctuosité de notes miellées, accompagnées de fruits secs et confits (raisin, cédrat).
Finale
La finale de ce rhum Millonario 10 ans évoque les saveurs de noix, de chocolat noir et de prune.