Malteco - Rhum très vieux - 6 ans - Reserva Genuina - 70cl - 40°

Après la Reserva Maya, cuvée phare emblématique de la marque, voici que Malteco nous dévoile la Reserva Genuina ! Un terme qui signifie “authentique” en espagnol.

Comme les autres cuvées de la marque, ce rhum très vieux a vieilli à 2300m d’altitude, sur les hauts plateaux du Panama. En fûts de chêne pendant 6 années.

Ce rhum de haute altitude a pu parvenir jusqu’à nous à l’issue d’un long voyage qui lui a fait traverser les mers et les océans...

Au nez, il s’inscrit dans un registre résolument fruité, avec la présence affirmée de la poire. Chocolat blanc et vanille apparaissent en un second temps, après réduction.

On retrouve ces arômes au palais, délivrant une réelle sensation d’exotisme qui se renforce lors d’une finale d’une belle longueur.

Pour un moment hors du temps, seul ou en bonne compagnie, conformément installé...