DESCRIPTION
Les whiskys de la marque Longrow sont élaborés au sein de la distillerie Springbank, fondée en 1828 à Campbeltown, au sud de la péninsule de Kintyre, en Ecosse.
Un haut lieu de production de whisky, et même - aux 17ème et 18ème siècles - un lieu de contrebande de ce noble alcool… La distillerie a d’ailleurs été construite en lieu et place d’un alambic illicite que détenait le fondateur, Archibald Mitchell, arrière-arrière-grand-père du dirigeant actuel !
Juste à côté de celle-ci, on trouvait une autre distillerie, aujourd’hui disparue : Longrow. C’est à elle que rend hommage le nom de cette marque.
Créé en 1973, ce whisky connaît de nombreuses déclinaisons. Nous en découvrons ici la version « Peated », c’est-à-dire « tourbée », issue d’une double distillation et d’un vieillissement en fûts de Bourbon et de Xérès.
Elle offre des notes fumées prononcées qui, au nez, voisinent agréablement avec la crème à la vanille et des senteurs végétales et, au palais, avec de légères notes médicinales.
Un whisky écossais qui s’inscrit donc dans la noble tradition de ce pays !
Un haut lieu de production de whisky, et même - aux 17ème et 18ème siècles - un lieu de contrebande de ce noble alcool… La distillerie a d’ailleurs été construite en lieu et place d’un alambic illicite que détenait le fondateur, Archibald Mitchell, arrière-arrière-grand-père du dirigeant actuel !
Juste à côté de celle-ci, on trouvait une autre distillerie, aujourd’hui disparue : Longrow. C’est à elle que rend hommage le nom de cette marque.
Créé en 1973, ce whisky connaît de nombreuses déclinaisons. Nous en découvrons ici la version « Peated », c’est-à-dire « tourbée », issue d’une double distillation et d’un vieillissement en fûts de Bourbon et de Xérès.
Elle offre des notes fumées prononcées qui, au nez, voisinent agréablement avec la crème à la vanille et des senteurs végétales et, au palais, avec de légères notes médicinales.
Un whisky écossais qui s’inscrit donc dans la noble tradition de ce pays !
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