Kill Devil - Rhum hors d'âge - Panama - 11 ans - 70cl - 61,5°

Référence : KILL_05
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Panama
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Continental
  • Volume : 70CL
  • Degré : 61.5°
  • Edition : Limitée à 264 bouteilles

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

« Kill Devil » : mais pourquoi un tel nom ? En réalité il s’agit d’une référence au surnom que certains donnaient au rhum, au 17-18ème siècles : « chasseur de démon ».
On prêtait en effet au rhum ce pouvoir, certainement mérité !

C’est au Panama qu’a été élaboré ce nouvel opus de la marque Kill Devil, propriété de l'embouteilleur écossais indépendant, Hunter Laing.

Mais c’est en Ecosse, justement, qu’il a bénéficié d’un vieillissement de 11 années, et d’un embouteillage traditionnel réalisé à la main, avant d’être commercialisé en édition très limitée (264 bouteilles).

Couleur
La robe de ce rhum est d'une couleur ambrée profonde.

Nez
De puissants parfums boisés et torréfiés laissent place à d’agréables senteurs de fruits à coque.

Bouche
En bouche l'impression est suave, soyeuse. On retrouve la présence des fruits à coque, nappés de caramel cette fois. Les épices teintent l'ensemble de leur présence.

Finale
Une finale chaleureuse et séductrice.

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