Karukera - Rhum hors d'âge - Single Cask - Conquête - 12 ans - 2009 - 70cl - 52,2°

A Sainte-Marie, en Guadeloupe, on trouve une distillerie, dans un magnifique Domaine, le Marquisat. C’est ici que sont produits les rhums de la marque Karukera.

C’est l’un des premiers noms qui viennent à l'esprit lorsqu’on évoque les rhums guadeloupéens, tant Karukera a marqué l’Histoire de l’île, avec ses multiples créations : rhums vieux, très vieux, hors d’âge, Shrubb…

Ici, c’est un Single Cask qui nous est présenté. Un 12 ans d’âge, millésimé de 2009, qui a vieilli en fûts de Cognac, dans l’espace préservé et paisible des chais de la marque, sous climat tropical.

Ce rhum s’inscrit dans un registre fruité, offrant également de belles notes épicées et médicinales. La canne et les agrumes sont de même bien présentes au palais.

Voici un rhum que l’on prendra plaisir à savourer lors d’un moment de détente, en famille ou avec des amis !