DESCRIPTION
Ce n’est pas si fréquent que nous ayons l’occasion de déguster un rhum australien ! La marque Beenleigh a certes joué le rôle de pionnier, mais d'autres marques lui ont emboîté le pas.
Et aujourd'hui nous célébrons l’essor d’une petite nouvelle : Husk !
La distillerie Husk est située au cœur d’un domaine de 60 hectares, au sein d’une vallée aux sols fertiles : la vallée de Tweed. Ici, un demi-million de cannes sont récoltées chaque année.
Ce rhum blanc est élaboré à partir des cannes qui entourent la distillerie : une approche locale respectueuse de l’environnement. La distillation en a été effectuée au sein d’un alambic hybride Still Pot / colonne, suivie d’un repos de 6 mois en cuve inox.
Ce délicieux rhum blanc australien s’impose pour la confection de cocktails.
Un rhum des antipodes, élaboré à l’autre bout du monde, qui a parcouru tant de chemin pour parvenir jusqu’à nous !
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