DESCRIPTION
Cette cuvée Castelmore est un hommage au Lieutenant Général Jean-Charles de Baas - Castelmore, Gouverneur Général des Antilles françaises sous Louis XIV et premier occupant de l'Habitation où fut par la suite fondée la Maison Madkaud.
En effet, Félicien Madkaud, formé aux techniques de la distillation, décide à cette époque de racheter une sucrerie et de la reconvertir en distillerie de rhum agricole. Le rhum Madkaud fait ainsi son apparition en 1895. Si Félicien, cadet d'une famille de 9 enfants, est né en 1857 après l'abolition de l'esclavage, ses parents et certains de ses frères ont, eux, été esclaves.
Quatre générations après son aïeul Félicien, en 2006, Stéphane Madkaud reprend l'affaire - alors en difficulté commerciale - rebaptisant la marque 'Héritiers Madkaud' - avec pour objectif de faire perdurer la tradition familiale.
La Cuvée Castelmore est issue d'un minutieux travail de sélection opéré à partir des meilleures cuvées vieillies en fûts de chêne durant 4 ans à Sainte Marie, sur la côte Nord Atlantique de la Martinique.
Couleur
Le rhum agricole Héritiers Madkaud VSOP est un vieux rhum à l’élégante robe cuivrée.
Nez
Le nez de ce rhum dévoile des parfums équilibrés de café torréfié et de moka relevés de belles notes épicées et boisées.
Bouche
Les arômes contenus dans ce VSOP se développent dans une belle fraîcheur végétale citronnée, évoquant la nougatine, les épices, les fruits cuits compotés enveloppés d'un boisé raffiné.
En effet, Félicien Madkaud, formé aux techniques de la distillation, décide à cette époque de racheter une sucrerie et de la reconvertir en distillerie de rhum agricole. Le rhum Madkaud fait ainsi son apparition en 1895. Si Félicien, cadet d'une famille de 9 enfants, est né en 1857 après l'abolition de l'esclavage, ses parents et certains de ses frères ont, eux, été esclaves.
Quatre générations après son aïeul Félicien, en 2006, Stéphane Madkaud reprend l'affaire - alors en difficulté commerciale - rebaptisant la marque 'Héritiers Madkaud' - avec pour objectif de faire perdurer la tradition familiale.
La Cuvée Castelmore est issue d'un minutieux travail de sélection opéré à partir des meilleures cuvées vieillies en fûts de chêne durant 4 ans à Sainte Marie, sur la côte Nord Atlantique de la Martinique.
Couleur
Le rhum agricole Héritiers Madkaud VSOP est un vieux rhum à l’élégante robe cuivrée.
Nez
Le nez de ce rhum dévoile des parfums équilibrés de café torréfié et de moka relevés de belles notes épicées et boisées.
Bouche
Les arômes contenus dans ce VSOP se développent dans une belle fraîcheur végétale citronnée, évoquant la nougatine, les épices, les fruits cuits compotés enveloppés d'un boisé raffiné.
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