Exquisito - Rhum hors d'âge - Soleras 1985 - 70cl - 40°

La Maison de rhum Dominicaine Oliver y Oliver a regroupé ses meilleurs millésimes sous la marque Exquisito.

Ainsi chaque expression qu'il nous est donné de découvrir au cœur de cette gamme particulière témoigne d'une récolte unique, issue d'une année exceptionnelle.

Embouteillé en édition limitée, ce rhum Exquisito Soleras 1985 est le résultat d'un vieillissement opéré selon la méthode Solera.

Ainsi les rhums les plus anciens qui composent cette assemblage datent-ils de 1985. Exquisito Soleras 1985 a été produit à un nombre limité de bouteilles.

Nez
Élégance et gourmandise caractérisent le nez de ce rhum. Les parfums de glace rhum-raisins accompagnent ceux de fruits secs (figue, prune), de sucre roux, de café et de cuir.

Bouche
La dégustation est équilibrée et complexe. Notes torréfiées d'amandes et boisé se fondent dans un bouquet d'épices douces.

Finale
La finale offre une belle persistance qui se prolonge sur des teintes herbacées.