English Harbour - Rhum hors d'âge - Cœur de Savalle - 8 ans - 70cl - 73,6°

Référence : ENGLISH_07
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 14/06/2024 et le 17/06/2024
  • Frais : À partir de 7,90 € (offerts dès 150 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Antigue & Barbude
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 73.4°
  • Edition : Limitée / numérotée à 570 bouteilles

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Dans une distillerie, le type de colonne utilisé aura une influence notable sur la nature du rhum obtenu. Certaines colonnes sont mythiques : Barbet, Crepelle… Mais la colonne Savalle, en particulier, jouit d’une excellente réputation.

On en trouve une au cœur de la distillerie d’English Harbour, à Antigue & Barbude. Et, suite à une expérience audacieuse du Maître rhumier de la marque, nous découvrons ici une cuvée Cœur de Savalle. Cela signifie que le rhum a été prélevé pur à la sortie de la colonne et embouteillé sans réduction d’aucune sorte. De là son titrage élevé : 73,6° !

A l’issue d’un vieillissement de 8 ans, il est exhumé et nous apparaît en pleine lumière.

Et d’emblée il nous impressionne avec sa puissance aromatique peu commune…

Un somptueux Heavy Rum, naturellement réservé aux amateurs du genre, qui s’en donneront alors à cœur joie !

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