English Harbour - Rhum hors d'âge - Millésime 1981 - 75cl - 40°

Référence : ANT_ENGHARB_05
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Antigue & Barbude
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 1981
  • Volume : 75CL
  • Degré : 40°
  • Edition : Limitée à 5 712 bouteilles

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Le rhum English Harbour Millésime 1981 a été distillé à Antigua en 1981 à partir de mélasses, puis vieilli 25 ans en fûts ayant préalablement contenu du Bourbon Jack Daniels, avant d’être embouteillé en 2006.

Couleur
D'une infinie douceur, le rhum English Harbour 1981 possède une couleur d’ambre profond aux reflets dorés due au temps passé en fut de chêne.

Nez
Le premier nez de ce millésime offre des arômes se composant de caramel doux, de chocolat au lait, d’amandes et de quelques soupçons de raisins secs et de pruneaux. Des notes épicées de clous de girofle et de vanille se présentent ensuite.

Bouche
En bouche, ce rhum hors d'âge offre une harmonie aromatique parfaite et une magnifique texture cuivrée obtenues grâce à l’alambic à trois colonnes de cuivre utilisé dans sa fabrication.

Finale
Le rhum English Harbour 1981 jouit d’une belle longueur en bouche, en laissant de fines touches de cannelle sur la langue et dans la gorge.
 

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