DESCRIPTION
Au cœur du Domaine Depaz, situé dans un écrin de verdure au pied de la Montagne Pelée en Martinique, un Château ! Les réceptions furent éblouissantes, au cours des siècles, dans la grande salle à manger, et les hôtes vinrent nombreux…
C’est à cette tradition que rend hommage le nom de cette cuvée, une précieuse édition limitée présentée dans une bouteille délicatement ouvragée. On se plaît à la contempler quelques instants avant de l’ouvrir… Le plaisir des yeux fait partie intégrante de celui de la dégustation !
Fruit d’un assemblage de crus soigneusement sélectionnés, ce rhum agricole hors d’âge réserve les plus grandes joies à son heureux possesseur.
Toute la richesse des épices transparaît au nez, vif et complexe. Le palais est résolument fruité : tour à tour compoté, confituré, sec et confit, il nous ravit sous toutes ses formes. Vanille et gingembre parachèvent le tableau.
La Cuvée des Hôtes du Château : un rhum d’une grande noblesse, que l’on débouchera pour accueillir, à notre tour, quelque invité(e) de passage…
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