La Mauny - Rhum hors d'âge - Extra Old - 70cl - 42°

Maison La Mauny Extra Old, une référence que les amateurs attendent avec impatience !
La sélection de Daniel Baudin met en lumière un bel assemblage de 10 grands millésimes - compris entre 1979 et 2006 - dont la moyenne d'âge est de plus de 10 ans.
Une grande partie de ces millésimes a d'ailleurs bénéficié d'un vieilllissement en fûts de chêne français, ce qui explique un style unique.
Couleur
Sa robe est de teinte dorée aux nuances acajou.
Nez
Intensité et extravagance sont ici les maîtres mots. Parfums floraux, effluves de fruits secs, touches miellées et senteurs de tarte aux fruits débordent de générosité.
Bouche
A la fois délicate et extravagante, la dégustation nous offre une belle richesse aromatique. Saveurs confiturées, épices orientales et notes florales forment un superbe bouquet. Précis et équilibré.
Finale
Une finale franche et puissante, dominée par les notes poivrées.