Dalmore - Whisky - Single Malt - Vintage 2003 - 70cl - 46,9°

Référence : DALMORE_06
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Whisky
  • Provenance : Ecosse
  • Distillation : Alambic
  • Environnement de vieillissement : Continental
  • Millésime : 2003
  • Volume : 70CL
  • Degré : 46.9°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Voici un millésime d’exception de la marque The Dalmore : la cuvée Vintage 2003, un Single Malt qui a bénéficié d’un vieillissement de 18 ans !

C’est le fruit d’un assemblage inspiré d’une sélection des meilleurs crus de l’année 2003 de cette distillerie. Ceux-ci ont vieilli en différents types de fût : ex-Bourbon de chêne américain, ex-vin de Rivesaltes, ex-Xérès Matusalem ainsi qu’ex-Xérès Amoroso.

Une fois assemblé, ce Single Malt a lui-même bénéficié d’une ultime maturation en fûts de Bourbon !

Un tel procédé a naturellement permis d’obtenir un whisky d’une richesse inégalée.

Au nez, on se laissera convaincre par des parfums séduisants de miel, vanille et caramel. Tandis qu’au palais on notera une dominante fruitée et la présence réjouissante du sirop d’érable mêlé d’épices.

Derrière cette belle robe dorée animée de reflets lumineux, la promesse d’un plaisir unique, celle d’une dégustation où le temps semble suspendu…

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