DESCRIPTION
On se surprend à rêver devant les jeux de lumière qui viennent animer la belle robe de ce Cognac, irisant sa surface, lui donnant vie…
C’est une nouvelle création de la grande Maison de Cognac, Camus. Son histoire remonte à la fin du 19ème siècle. Depuis, cinq générations d’une même famille se sont succédé à la tête du Domaine.
Cette cuvée VSOP résulte d’un assemblage de différents crus soigneusement sélectionnés, dont certains proviennent du cru prestigieux Borderies.
Elle s’inscrit résolument dans un registre floral, offrant les notes les plus intenses dans cette catégorie.
Le vieillissement a été effectué en fûts français à grains fins ayant bénéficié d’une chauffe légère, ce qui leur confère une faible teneur en tanins.
Ce cognac d’exception a récolté la double médaille d’Or 2019 au World Spirit Competition de San Francisco.
Au nez, les fruits tropicaux, les fleurs blanches et les tanins subtils nous enchantent de leur tendre présence. Le palais confirme cette dimension florale et fruitée.
Un grand Cognac qui restera dans l’Histoire de la marque !
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