Arcane - Rhum ambré - Délicatissime - 70cl - 41°

Depuis 2010, la distillerie Gray’s produit les rhums de la marque Arcane : ceux-ci voient donc le jour sous le ciel bleu azur de l’île Maurice, avant de rejoindre nos côtes pour être dégustés…

Cette jeune marque a su se frayer un chemin petit à petit et se faire une place au soleil, devenant l’une des nouvelles ambassadrices de ce terroir d’exception.

Voici l'une des cuvées emblématiques de la marque : Délicatissime !

Il s’agit d’un rhum agricole distillé en colonne, vieilli entre 12 et 24 mois en fûts de chêne français. Cette période de maturation lui permet de déployer pleinement ses saveurs et lui confère, sur le plan visuel, une jolie robe dorée que nous nous plaisons à faire tournoyer dans notre verre.

Ses notes subtiles de canne fraîche nous séduisent, ses notes boisées et épicées ponctuent agréablement la fin de la dégustation.   

Nous voici sous le charme incandescent de cette cuvée Délicatissime !