DESCRIPTION
En 1879, James Fleming fonde la distillerie Aberlour dans le Speyside, haut lieu de la production de whisky en Ecosse. Il choisit de s’établir à la confluence entre la rivière Lour et la rivière Spey, non loin des granits roses de la montagne de Benn Rinnes. Un lieu riche en légendes locales, emblématique des Highlands…
Au fil des siècles, les whiskys Aberlour rencontrent un succès international auprès des amateurs de whisky écossais, émerveillés par la finesse de ces Single Malts…
Ce 10 ans d’âge est le fruit d’une double maturation : en anciens fûts de Bourbon et de Sherry, puis en fûts de chêne français.
Ses notes de pomme, cacao et cannelle nous laissent rêveurs… tout comme la finale, d’une remarquable longueur !
N’oubliez pas : les arômes de votre whisky se déploieront dans toute leur intensité si vous rajoutez quelques gouttes d’eau… Une tradition écossaise dont il faut s’inspirer !
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