Tokinoka - Whisky - Blended whisky - 50cl - 40°

Si la distillerie White Oak s’est d’abord illustrée dans le domaine du Saké, elle s’est également tournée, dès 1919, vers la production de Whisky, sous la marque Tokinoka !

Tokinoka ? Le « parfum du temps », en japonais. Sans doute une allusion au caractère « centenaire » de la marque, vénérable Maison qui a accompagné l’émergence du whisky japonais au début du XXème siècle !

Ce Blended Whisky est l’une de ses nouvelles créations : il s’agit - comme son nom l’indique - d’un assemblage de whisky de grain et de Single malts.

On retrouve en lui cette délicatesse toute en légèreté caractéristique des meilleurs whiskys japonais.

Il s’inscrit dans un registre fruité, rehaussé de vanille et de céréales, avant de s’achever en une longue finale maltée et crémeuse. Une palette aromatique qui ne manquera pas de combler les amateurs du genre…