The Real McCoy - Rhum très vieux - 5 ans - 70cl - 40°

Durant la Prohibition, nulle consommation d‘alcool n'était autorisée aux Etats-Unis. Et ce, de 1919 à 1933… Une période maudite pour les amateurs de spiritueux du monde entier, marquée d’une pierre noire. Pourtant, quelques résistants importaient clandestinement de l’alcool dans le pays. Pour cela, ils réfléchissaient à toutes les manières de contourner la loi.

Ainsi Bill Mc Coy, l’un des contrebandiers les plus connus du moment, demeurait dans les eaux internationales. De là, il pouvait gérer ses stocks de rhum en toute impunité. Ses sélections étaient si réputées que l’on donnait l’appellation « The Real Mc Coy » aux rhums de qualité supérieure de cette époque.

On comprend à présent à qui fait référence le nom de cette marque : un bel hommage !

Nous découvrons ici la cuvée The Real Mc Coy 5 ans, un rhum vieux à savourer lentement. 

Notes de dégustation

Couleur
Une robe ambrée claire.

Nez
Notes miellées et caramélisées suscitent la gourmandise.

Bouche
Ce rhum vieux s’inscrit dans un registre fruité, qui souligne le miel et le caramel que l’on retrouve au palais.

Finale
La finale dévoile d'exotiques notes de noix de coco.