DESCRIPTION
Voici une première pour la Maison Saint James ! Ce rhum très vieux VSOP saura vous transmettre la douce chaleur de son terroir originel, la Martinique, et porte d’ailleurs avec fierté le précieux label AOC Martinique.
Il a été élaboré à partir du pur jus des cannes à sucre du Domaine ; c’est donc un rhum agricole, issu d’une distillation en colonne.
Le saviez-vous ? C’est à un religieux, le père Edmond Lefébure, que nous devons l’existence de cette marque, il y a 250 ans environ.
Celui-ci avait fondé un hôpital pour soigner les pauvres et les indigents. Or, à côté de cet établissement, était produit une eau-de-vie qu’il remarqua, et dont il soupçonna tout le potentiel.
Il s’employa alors à développer cet alcool, sous la marque Saint James, et ses premiers clients furent les colons de la Nouvelle Angleterre.
Plus de deux siècles et demi après, vous pourrez donc déguster cette référence classique de la marque, ce précieux rhum VSOP, qui aurait fait la fierté de son fondateur !
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