Ron Cubay - Rhum ambré - Carta Dorada - 70cl - 38°

Le rhum cubain compte de nombreux aficionados, séduits non seulement par le rhum lui-même, mais aussi par la culture, la tradition qu’il représente. L’île de Cuba est en effet un lieu de voyage enchanteur, qui attire chaque année de nombreux touristes…

Parmi les marques emblématiques de l’île, des géantes, telles que Bacardi ou Havana Club, mais aussi des marques plus modestes, mais tout aussi intéressantes : Conde de Cuba, Mulata… et Cubay !

Cette dernière marque est située au centre de l’île, dans la province de Villa Clara, près de la ville de Santo Domingo. Au départ destinée à une consommation simplement locale, on voit désormais ses dernières productions de haute qualité s'exporter à l’international.

Ainsi ce rhum ambré Carta Dorada, qui paraît, comme son nom l’indique, dans une belle robe dorée. Issu d’une maturation de 4 ans, il dévoile des parfums fruités et caramélisés, avec une pointe de café. Au palais, il s’oriente plutôt sur la banane et l’orange, relevées d’un soupçon d’épices.

Un délice !