DESCRIPTION
Voici qu’en ce mois de septembre 2026, Rhum Rhum, la marque fondée par Luca Gargano et Gianni Capovilla, refait parler d’elle !
Elle dévoile Libération 2024 Intégrale, un remarquable brut de fût, fruit d’une fermentation prolongée de 6 à 8 jours et d’une distillation en alambic à repasse Müller, chauffé au bain-marie.
2024 désigne l’année de la libération du fût et non celui de la distillation : on comprend donc mieux le nom de cette cuvée…
Ses notes florales, médicinales et fruitées font merveille : elles répandent autour d’elles une sensation d’exotisme et d’évasion, lui donnant son charme intense, original.
On se plaît à déguster ce rhum vieux en rêvant les yeux mi-clos à quelque projet d’évasion vers les Antilles…
A noter : si ce rhum titre à 56°, la marque nous présente également une version plus légère, menée par réduction à 45°. Il serait intéressant de se procurer les deux pour des dégustations comparées !
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