DESCRIPTION
Une ode à la Barbade… Ainsi pourrait-on présenter ce rhum, un blend de différents crus en provenance de la West Indies Rum Distillery !
Certains d’entre eux ont d’ailleurs été distillés au sein du célèbre alambic en cuivre « Old Gregg’s », véritable pièce de musée qui date de 1850 !
Il convenait de rendre hommage à la Barbade, que l’on présente parfois comme le berceau du rhum.
Il est vrai que la plus ancienne distillerie connue au monde, Mount Gay, se trouve sur cette île.
Cette Grande Réserve a tout d’abord vieilli en fûts de Bourbon, sous climat tropical. Puis, une fois acheminée jusqu’au siège de la Maison Ferrand, au château de Bonbonnet en Charente, elle a bénéficié d’une seconde maturation, en fûts de Cognac cette fois.
Ce rhum peut s’enorgueillir d’une médaille d’Or, remportée lors des Spirits Business Rum and Cachaça Masters de 2022.
Il nous transmet en quelques gorgées cette douce chaleur héritée de son île d’origine, et cet exotisme flamboyant qui fait son charme unique !
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