Père Labat - Rhum hors d'âge - Millésime 2004 - 70cl - 45°

Superbe millésime de la distillerie Poisson, productrice des rhums Père Labat à Marie-Galante ! Cela faisait longtemps que nous attendions le retour des grands millésimes Père Labat.

Voici le second : Père Labat Single Cask Millésime 2004 !

Cette distillerie marie-galantaise produit un rhum agricole de façon assez artisanale, avec une colonne en cuivre de faible diamètre. Son chai de vieillissement se situe non loin de la distillerie, dans un hangar planté au milieu des cannes.

Malgré ces installations modestes, la notoriété des vieux rhums Père Labat ne souffre d’aucune contestation et ils comptent de très nombreux amateurs.

Ce Millésime 2004 est à la hauteur de notre longue attente : quelques gorgées suffisent pour une évasion express en direction des Antilles ! Ouvrez les yeux : vous voici au pied de l’un des célèbres moulins à vent de Marie-Galante, contemplant le magnifique panorama qui s’offre à vous…

D’où Père Labat tient-il ce pouvoir onirique ?