Old Brothers - Rhum très vieux - Cuvée Noire - LPCH - Batch 3 - 50cl - 47,8°

Référence : OLDBRO_22
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ESTIMATION DE LIVRAISON

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  • Frais : À partir de 7,90 € (offerts dès 150 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Jamaïque
  • Distillation : Alambic
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 50CL
  • Degré : 47.8°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

LPCH : c’est l’acronyme de trois célèbres distilleries jamaïcaines, Long Pond, Clarendon et Hampden…

Cette cuvée a suscité l’enthousiasme autour d’elle : non seulement auprès des fans de la marque, mais aussi auprès de ceux qui ne la connaissaient pas encore.

En effet, pour la première fois, nous découvrions le fruit de l’assemblage de crus originaires de ces trois distilleries, vieillis 4 années en fûts de Bourbon après une distillation en alambic Pot Still. Une délicate alchimie, qui nous dévoilait, peut-être, la quintessence du rhum jamaïcain !

Aujourd’hui, c’est le batch 3 qui nous est présenté… Que nous réserve-t-il ?

Ce rhum très vieux s’inscrit résolument dans un registre fruité : mandarine, ananas, nectarine et pêche. On peut déceler également des arômes rares d’olive verte, de coriandre et de céleri, que l’on retrouve au palais, sublimés de notes salines, iodées. Les fruits jaunes prédominent et composent un accord particulièrement gourmand avec le thé et la prune salée.

La finale s’achève sur une note exquise de marmelade d’orange.

Un rhum jamaïcain d’une grande noblesse !

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