Rhum Charrette

Qu’est-ce que le rhum Charrette ?

Sur l’Ile de la Réunion, la canne à sucre est introduite par les premiers colons, au début du 18ème siècle. Mais pas pour produire du rhum. A l’époque, c’est un alcool de canne, le fangourin, qui est élaboré. Il deviendra par la suite « l’arak ».

On le sait, l’île bénéficie d’un monopole pour la production de sucre, et de ce fait l'on dénombre très vite plus de 200 sucreries sur l’île. Dans ces conditions, la production de rhum connaît elle aussi un boom et au 20ème siècle, on trouve une trentaine de distilleries !

Mais on est plus fort ensemble… aussi, pour résister aux différentes crises qui secouent le secteur, de nombreux producteurs indépendants se regroupent, sous cette appellation commune : « rhum Charrette ».

Pourquoi ce nom ? Parce qu’à l’époque, les cultivateurs apportaient leurs cannes à la distillerie sur une charrette. Celle-ci est donc un symbole emblématique du secteur, en tous cas de ce terroir !

C’est en 2007 que le rhum Charrette se tourne vers l’exportation, et bien lui en prend : aujourd’hui, avec plus de deux millions de bouteilles vendues en France chaque année, il occupe le second rang sur le podium des rhums les plus consommés en Métropole !

Ce sont des rhums légers et festifs, parfaits pour la confection de cocktails.

Sans plus tarder, entrons dans le détail des offres des rhums Charrette !

Nos conseils pour bien choisir son rhum Charrette

La gamme Mix & Cocktails est destinée, comme son nom l’indique, à la mixologie. Les passionnés du genre pourront donc se tourner vers ce délicieux rhum blanc récompensé d’une médaille d’Argent au Concours Mondial de Bruxelles.

Du côté des rhums vieux, on pourra choisir l’Epicé, aux parfums délicats de baie rose, gingembre et épices...

Mais le rhum vieux Héritage VO est l’un des meilleurs ambassadeurs actuels de la marque. Il vous fera voyager jusqu’aux lointains rivages de la Réunion, en quelques gorgées… Comment ? Grâce à cet accord harmonieux entre vanille, tabac blond & épices, qui fait tout son charme !

Ce ne sont là que quelques suggestions… A vous de choisir votre propre itinéraire !