DESCRIPTION
Les whiskys de la marque The Macallan prennent naissance au cœur d’un magnifique domaine de 150 hectares au nord-est de l’Ecosse, sur un plateau qui surplombe la rivière Spey.
Un cadre grandiose, pour un whisky écossais entré dans la légende… Il nous transmet d’ailleurs, à chaque gorgée, un peu de l’âme et de la beauté de son terroir originel.
La distillerie, qui existe depuis 1824, nous propose entre autres une gamme de whiskys vieillis en fûts de Xérès, ce vin liquoreux espagnol : Sherry Oak !
Ce 12 ans d’âge est l’une des références incontournables de cette gamme…
Il a donc bénéficié d’une maturation en fûts de chêne, provenant de Jerez, ayant contenu ce noble alcool que les Anglais nomment : Sherry.
Cette méthode a influencé en profondeur son profil gustatif : ainsi, au palais, l'on remarque des notes de fruits frais, de fruits secs sucrés, de chêne et d’épices, probablement héritées de cette maturation si particulière.
Un grand Single Malt, à la hauteur de la réputation de sa distillerie d’origine…
Un cadre grandiose, pour un whisky écossais entré dans la légende… Il nous transmet d’ailleurs, à chaque gorgée, un peu de l’âme et de la beauté de son terroir originel.
La distillerie, qui existe depuis 1824, nous propose entre autres une gamme de whiskys vieillis en fûts de Xérès, ce vin liquoreux espagnol : Sherry Oak !
Ce 12 ans d’âge est l’une des références incontournables de cette gamme…
Il a donc bénéficié d’une maturation en fûts de chêne, provenant de Jerez, ayant contenu ce noble alcool que les Anglais nomment : Sherry.
Cette méthode a influencé en profondeur son profil gustatif : ainsi, au palais, l'on remarque des notes de fruits frais, de fruits secs sucrés, de chêne et d’épices, probablement héritées de cette maturation si particulière.
Un grand Single Malt, à la hauteur de la réputation de sa distillerie d’origine…
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