DESCRIPTION
Parmi toutes les gourmandises que l’on peut préparer à partir du rhum, la crème de rhum vieux mérite une place à part !
Lorsque les parfums exotiques du rhum se marient à l’onctuosité de la crème, le résultat ferait en effet fondre le critique le plus difficile !
C’est cette extase culinaire que la Maison Clément vous propose de vivre avec une nouvelle recette inspirée : la crème de rhum vieux Vanille Pacane…
Pacane, c’est l’autre nom de la noix de pécan, ce fruit à coque à la saveur inimitable.
Ces deux ingrédients enrichissent cette crème de rhum vieux, nous entraînant dans un tourbillon de saveurs irrésistibles !
Quelques gorgées suffisent pour tomber sous le charme d’exquises notes lactées, épicées, boisées, où l’on retrouve même la présence du chocolat et du café.
Cette crème pourra être utilisée pour sublimer une pâtisserie, un yaourt, un entremet !








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